工作原理：

小型試驗噴霧干燥機是采用霧化器將原料液分散為霧滴，并用熱氣體(空氣、氮氣或過熱水蒸汽)干燥霧滴而獲得產品的一種干燥方法。原料液可以是溶液、乳濁液、懸浮液，也可以是熔融液或膏糊液。產品可根據需要制成粉狀、顆粒狀、空心球或團粒狀。

特點：

1. 由于霧滴群的表面積很大，物料所需的干燥時間很短

2. 適應于熱敏性物料干燥，能保持物料色、香、味，成品純度高、質量好;

3. 生產過程簡化，操作控制方便、在干燥塔內可直接將溶液制成粉末產品;

4. 干燥后的產品分散性、流動性、溶解性良好，產品粒徑、松密度、水份在一定范圍內可調。

適用物料：

1.食品藥品：奶粉、蛋黃、醬油、咖啡、淀粉、蛋白、荷爾蒙、血清、抗生素、酵素、香料等;

2.提取物有機化學：臘、染料、洗滌劑、表面活性劑、農藥、防腐劑、合成樹脂、色素等;

3.無機化學：鐵酸鹽、陶瓷、復印用粉末、磁性材料、金屬粉末、感光材料、各種工業藥品、樣品廢液等。